A napokban publikált európai kutatások rámutattak arra, hogy a forgalomban lévő almák nagymennyiségű növényvédőszer-maradványokat tartalmaznak. Utánanéztünk, hogy a legnépszerűbb zöldségek, gyümölcsök esetében mely növényi rész a legkitettebb a kemikáliáknak, hol halmozódnak fel elsősorban a növényvédelemre és termésfokozásra alkalmazott anyagok.
A legmegdöbbentőbb eredmények közé tartozik, hogy a vizsgált almák 85 százalékában egyszerre többféle növényvédőszer-maradvány volt jelen. Mindez épp akkor történik, amikor az Európai Bizottság egy „salátatörvény” csomagot javasol, amely csökkentené az állampolgárok egészségének és a környezetünk védelmének szintjét.
Egy 2025-ös vizsgálat azt találta, hogy a napi rendszerességű céklalé-fogyasztás jelentősen csökkentette a vérnyomást, részben az orális mikrobiom változásán keresztül, ami elősegítheti a nitrátok nitrogén-monoxiddá alakulását és ezáltal az érfunkció javulását.
Több összehasonlító vizsgálat kimutatott emelkedett antioxidáns- és fenoltartalmat bio körülmények között termesztett gyümölcsökben, köztük citrusféléknél is.
Az esemény fontos fórumot kínál mindazoknak, akik szeretnének tisztán látni az új GMO-k jövőjét illetően, és aktívan részt vennének a még nyitott döntési folyamatban.
Bardóczi Sándor figyelmeztet, hogy a Nátrium-Klorid visszafordíthatatlanul átalakítja (elszikesíti) a talajt, ezáltal az nem képes többet vizet felvenni vagy átereszteni, megöli a talajlakó baktériumokat, gombákat. Minden jobb síkosságmentesítésre: a magnéziumsók, káliumsók, NPK műtrágya, zeolit, faforgács, homok például ilyen alternatív anyagok.
Az Európai Bizottság tavaly év végén betiltotta a biszfenol-A (BPA) használatát az élelmiszerekkel érintkező anyagokban, ami jelentős változásokat hoz a csomagolóanyagok és fogyasztási cikkek területén. A rendelet gyakorlati alkalmazásával kapcsolatban felmerült kérdések tisztázására a Bizottság most egy kérdés–válasz alapú útmutatót adott ki.
Magyarországon a kutatás részeként 3 mintát vett a Magyar Természetvédők Szövetsége: egy adag sajtos pogácsát, egy rozskenyeret és egy csomag durva zabpelyhet. Csak a rozskenyér nem volt TFA-val szennyezett.
A városi környezetben növő, még mindig termő szőlő további meglepetéseket rejt a kutatók és szőlészek számára.
Az amerikai szőlőkabóca az elmúlt évek során a legnagyobb növényvédelmi problémát okozó kártevővé vált Magyarországon.
