A bio narancsban nemcsak kevesebb a vegyszer, de magasabb lehet az antioxidáns tartalma is
Több összehasonlító vizsgálat kimutatott emelkedett antioxidáns- és fenoltartalmat bio körülmények között termesztett gyümölcsökben, köztük citrusféléknél is.
Több összehasonlító vizsgálat kimutatott emelkedett antioxidáns- és fenoltartalmat bio körülmények között termesztett gyümölcsökben, köztük citrusféléknél is.
Magyarországon a kutatás részeként 3 mintát vett a Magyar Természetvédők Szövetsége: egy adag sajtos pogácsát, egy rozskenyeret és egy csomag durva zabpelyhet. Csak a rozskenyér nem volt TFA-val szennyezett.